Opérateur Charcutier Traiteur H/F - Boucherie Charcuterie Bousquet
- Luc-la-Primaube - 12
- CDD
- Boucherie Charcuterie Bousquet
Les missions du poste
Notre Entreprise régionale, localisée au coeur de l'Aveyron, est spécialisée dans la découpe de viande de qualité de provenance locale exclusivement et la fabrication de Produits Élaborés qualitatifs « 100% Aveyron ».
Membre d'un jeune Groupe familial dynamique et ambitieux, nous recrutons dans le cadre de notre stratégie de développement.
Mission :
Après une période de formation à nos productions et aux spécificités de notre entreprise, vous élaborez toute une gamme de beaux produits de charcuterie cuite et de plats cuisinés à partir de viandes locales produites dans nos ateliers en amont.
Vous travaillerez en équipe et en collaboration avec le responsable de ce secteur.
Profil recherché :
Idéalement titulaire d'un CAP ou d'un Bac Pro cuisine/charcutier ou agroalimentaire, vous avez une expérience de 2 minimum dans le domaine des produits traiteurs et/ou produits charcutiers cuits.
Vous êtes polyvalent(e), professionnel(le), méthodique et reconnu(e) pour votre esprit d'équipe, votre ponctualité et votre rigueur au travail.
Conditions :
CDD de 6 mois à temps complet 35h du lundi au vendredi.
Rémunération attractive à voir selon expérience (évolutive en fonction de votre implication, de votre polyvalence et de vos ambitions) + prime de fin d'année conventionnelle + participation
Merci d'envoyer CV + lettre de motivation par mail
Le profil recherché
Experience: 2 An(s)
Compétences: Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local,Entretenir un équipement, une machine, une installation,Réaliser la salaison d'une viande
Qualification: Ouvrier spécialisé
Secteur d'activité: Transformation et conservation de la viande de boucherie
Liste des qualités professionnelles:
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).