Responsable de Rayon Produits Frais H/F - Biocoop Evreux

Biocoop Evreux recherche son/sa futur(e) responsable de rayon frais !

Sous la responsabilité du responsable magasin, vous assurerez la gestion complète du rayon Frais, qui inclus le libre-service, le surgelé, le pain, le fromage à la coupe ainsi qu'une partie traiteur.

Ce qui fera votre quotidien :

- Gestion du rayon frais dans sa globalité : commandes, gestion des stocks, mise en rayon, suivi de la démarque, sélection des produits et implantation, assurer la dynamique commerciale de son rayon.
- Assurer le suivi des procédures et les règles d'hygiène en vigueur.
- Suivre les indicateurs de performance du rayon et proposer des améliorations.
- Accueillir, conseiller et fidéliser les clients dans l'esprit coopératif Biocoop.
- Participer activement à la vie du magasin et au travail d'équipe (entraide, tenue de la caisse.)

Fort d'une première expérience dans la vente alimentaire, idéalement en magasin bio, vous êtes autonome, ayant un très bon sens d'organisation, de la rigueur et un esprit de travail en équipe solide.
Vous avez une aisance relationnelle qui vous permettra de déléguer et piloter votre équipe au quotidien. Cette aisance sera également un atout pour le service et le relationnel client.
Vous avez une attirance et un engagement pour la bio, l'écologie et les valeurs Biocoop.

Jours de travail (et horaires) : du lundi après-midi au samedi soir sur une plage horaire de 8h à 19h15

Experience: 1 An(s)

Compétences: Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraison,Organiser le traitement des commandes,Contrôler des indicateurs de performance, analyser et corriger des écarts,Animer, coordonner une équipe,Respecter les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE)

Qualification: Agent de maîtrise

Secteur d'activité: Commerce de détail de fruits et légumes en magasin spécialisé

Liste des qualités professionnelles:
Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Faire preuve de sens des responsabilités : Capacité à engager sa responsabilité pour atteindre un objectif clairement exprimé et à signaler les éventuels freins à lever pour atteindre l'objectif.