Commis - Commise de Cuisine H/F - chez Pipette
- La Haie-Fouassière - 44
- CDD
- chez Pipette
Les missions du poste
À l'auberge Chez Pipette, nous défendons une cuisine authentique, généreuse et conviviale dans une ambiance chaleureuse. Notre priorité : la qualité, la rigueur et l'esprit d'équipe.
Nous recrutons un commis de cuisine motivé et dynamique !
Vos missions principales :
- Laver, éplucher, couper et émincer les légumes
- Réaliser la mise en place avant le service
- Participer à l'envoi des plats dans le délai souhaité par le client
- Respecter scrupuleusement les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP)
- Participer à la réception et au rangement des livraisons
- Assurer le nettoyage de la cuisine et du matériel après le service
Profil recherché :
- Sérieux(se), volontaire et organisé(e)
- Bon esprit d'équipe et capacité à suivre les consignes
- Respect des normes HACCP
- Disponibilité pour travailler le week-end (restaurant ouvert 7j/7)
- Une première expérience en restauration traditionnelle est souhaitée
Attention : l'établissement n'est pas desservi par les transports en commun
Conditions :
- 40 heures par semaine
- Type de contrat ouverts à la discussion (CDI/CDD)
- Mixte coupure et continu
- 2 jours de repos consécutifs par semaine
- SMIC
- Possibilité d'évolution
Pour découvrir notre établissement, visiter notre site internet: https://www.aubergechezpipette.fr/
Envie de rejoindre une équipe dynamique et passionnée ?
Envoyez votre CV ou venez nous rencontrer directement à l'auberge Chez Pipette !
Le profil recherché
Experience: 6 Mois
Compétences: Cuire des viandes, poissons ou légumes,Dresser des plats pour le service,Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local,Eplucher des légumes et des fruits,Préparer les viandes et les poissons
Qualification: Employé non qualifié
Secteur d'activité: Restauration traditionnelle
Liste des qualités professionnelles:
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).