Aide Cuisine - Employé Polyvalent de Restauration H/F - le Fournil de Jean

Entreprise leader dans son domaine d'activité, fabrique et commercialise des produits de boulangerie-pâtisserie.

Grâce à nos produits de qualité artisanale et à notre équipe dynamique et impliquée, L entreprise poursuit son développement avec succès et recherche pour l'accompagner dans sa croissance un Employé polyvalent de restauration/ aide cuisine H/F.

Vos missions :

Sous la responsabilité du chef d'équipe :

- Vérifier et contrôler la qualité des ingrédients ;
- Doser et mélanger les produits et ingrédients culinaires conformément aux recettes et aux process de fabrication ;
- Procéder à l'assemblage et à la cuisson des quiches, pizza et autres produits traiteur ;
- Assurer le rangement, le nettoyage et l'entretien de l'atelier et des outils de production utilisés

Profil recherché :
Issu des métiers de la cuisine ou d'une formation CAP, BEP, Bac Pro Cuisine traiteur ou snacking vous justifiez d'une expérience sur des fonctions équivalentes, idéalement dans la production agroalimentaire.

Connaissance des techniques de préparation culinaire et des normes de sécurité et d'hygiène alimentaire

Nous vous proposons des horaires de journée (07h30-15h00) du lundi au vendredi.

Experience: 2 An(s) - minimum

Compétences: Gestes et postures de manutention,Dresser des plats pour le service,Eplucher des légumes et des fruits,Préparer les viandes et les poissons,Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local

Qualification: Ouvrier qualifié (P1,P2)

Secteur d'activité: 'Fabrication industrielle de pain et de pâtisserie fraîche');

Liste des qualités professionnelles:
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.