Serveur - Serveuse de Restaurant H/F - Zaino Restaurant

Pour notre ZAINO Ristorante spécialisé dans la cuisine traditionnelle italienne, nous recherchons un serveur (Homme/femme). Venez rejoindre la famiglia ZAINO dans le respect et la bienveillance.

Le restaurant est ouvert 7j/7j et a une capacité de 104 couverts.

Nous vous proposons :

- CDD de 42,50H/semaine : salaire à 1 780€ net/mois + pourboires individuels.

- Horaires avec coupure du lundi au dimanche (midi et soir) avec deux jours de repos par semaine.

Vos responsabilités :

- Garantir un service personnalisé, avec un sens du détail

- Conseiller et promouvoir les produits de notre carte ZAINO auprès des clients

- Mise en ordre des rangs tout au long du service en veillant au respect des règles HACCP

- Réaliser la mise en place de la salle et de l'office

- Gérer un rang

- Réaliser la mise en place et le service au bar

Nous avons la possibilité de vous loger à 200m du restaurant.

Experience: Débutant accepté

Compétences: Communication avec la cuisine,Lecture de plan de salle,Nettoyage des espaces de restauration,Techniques de port de plateaux et plats,Techniques du service en salle,Accueillir le client et l'installer,Effectuer le service des plats à table,Réaliser la mise en place de la salle et de l'office,Conseiller le client dans ses choix de boissons ou plats selon ses goûts,Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local,Essuyer et ranger la vaisselle, la verrerie, les ustensiles de cuisine,Evaluer la satisfaction des clients et recueillir les feedbacks,Garantir la satisfaction du client,Maintenir un environnement de travail sécurisé et organisé,Préparer des boissons chaudes ou froides,Procéder à l'encaissement,Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraison,Rendre compte de son action, de risques ou d'anomalies au responsable,Saisir une commande sur informatique,S'exprimer avec politesse et courtoisie

Qualification: Employé non qualifié

Secteur d'activité: Restauration traditionnelle

Liste des qualités professionnelles:
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Faire preuve de contrôle de soi : Capacité à garder le contrôle de soi pour agir efficacement face à des situations irritantes, imprévues, stressantes.
Avoir le sens du service : Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.