Employé Polyvalent Forum Golfe H/F - Sarl Boulangerie des Palmiers
- La Croix-Valmer - 83
- CDI
- Sarl Boulangerie des Palmiers
Les missions du poste
DEVENEZ L'ARTISAN DE NOTRE SUCCÈS ! VOS MISSIONS QUOTIDIENNES:
- Assister l'équipe de production dans les différentes étapes de fabrication.
- Participer à la préparation des pains, pâtisseries, viennoiseries, snacking et spécialités maison.
- Assurer le pesage, le façonnage et la mise en place des produits.
- Veiller à l'hygiène et à la propreté du fournil (application stricte HACCP).
- Contribuer à la gestion des stocks et au rangement du poste de travail.
- Travailler en équipe dans une ambiance conviviale et dynamique.
POURQUOI NOUS REJOINDRE ?
- Groupe en forte croissance (+2 à 4 ouvertures/an).
- Innovation et création permanente (nouvelles recettes, concepts).
- Esprit familial et artisanal, allié à une organisation structurée.
- Formation interne et possibilités d'évolution.
- Mutuelle, réductions collaborateurs.
- Évolutions possibles au sein du groupe.
PROFIL RECHERCHE
Critères : Représenter l'image de l'entreprise. Faire preuve d'exemplarité, rigueur, respect et application des
procédures, exigence sur l'hygiène. Pas de formation requise. Une expérience de minimum 6 mois sur un poste similaire est préférable.
- Motivé(e) et passionné(e) par les métiers de bouche.
- Rigoureux(se) et respectueux(se) des règles d'hygiène.
- Dynamique, polyvalent(e) et esprit d'équipe.
- Capacité à travailler en horaires matinaux.
- Première expérience en production alimentaire appréciée mais débutant(e) accepté(e).
Le profil recherché
Experience: Débutant accepté
Compétences: Types de sandwichs,Préparer, assembler des plats simples,Préparer des boissons chaudes ou froides,Préparer ou réchauffer des pains et des viennoiseries,Assurer le nettoyage des équipements et du lieu de travail,Répondre aux attentes d'un client,Remettre la commande au client (service à l'assiette, emballage à emporter, plateau, ...),Respecter les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE),Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
Qualification: Ouvrier qualifié (P3,P4,OHQ)
Secteur d'activité: Boulangerie et boulangerie-pâtisserie