Manager de Restaurant H/F - O-Nam

Le manager de restaurant dirige son service sur les plans de l'administration, de la gestion économique et commerciale et de la technique.

De façon simple, le manager exploite, motive le personnel et veille à ce que les ressources et les conditions nécessaires à un travail de qualité soient présentes

Il doit également faire d'empathie, d'organisation, d'énergie et de confiance.

Un poste sera à pourvoir en centre ville

Experience: 1 An(s)

Compétences: Contrôler les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE),Diriger et gérer un ensemble, une structure, une organisation

Qualification: Employé qualifié

Secteur d'activité: Restauration de type rapide

Liste des qualités professionnelles:
Etre à l'écoute, faire preuve d'empathie : Capacité à écouter activement, réceptionner des informations et messages, faire preuve d'ouverture d'esprit et de diplomatie.
Faire preuve de leadership : Capacité à mobiliser une équipe/des interlocuteurs et à les entraîner dans la poursuite d'un objectif partagé.
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).