Chef Cuisinier - Cheffe Cuisinière H/F - Camping Millau Plage
- Millau - 12
- CDD
- Camping Millau Plage
Les missions du poste
Recherche Cuisinier H/F en camping Le Millau Plage à Millau (12100)
Nous sommes à la recherche d'un(e) cuisinier(e) du 15 avril au 30 septembre 2026.
Vous serez en charge de la préparation et cuisson des plats du menu.
Vous serez également responsable de l'entretien des locaux et de la cuisine, en veillant à respecter les normes d'hygiène et de conservation des aliments.
Vous évoluerez au sein d'une équipe composée d' un(e) commis de cuisine et d'au moins un(e) serveur (se).
Vous êtes capable de vous adapter à des rythmes de travail changeant et vous savez gérer la pression, vous êtes rigoureux et vous avez un esprit d'équipe.
Vos missions :
- Préparation et cuisson des plats du menu en respectant les normes de qualité
- Gestion des stocks, commandes d'approvisionnement et suivi des inventaires
- Respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
- Entretien de la cuisine et des locaux annexes
Horaires :
Avril-Mai-Juin-Septembre :
Lundi - Mardi : Off
Mercredi-Jeudi-Vendredi : 11h-14h/18h-22h
Samedi-Dimanche : 10h30-14h/16h30-23h
Juillet-Aout :
Mardi : Off
Mardi-Mercredi-Jeudi-Vendredi : 16h30-23h
Samedi - Dimanche : 10h30-14h/16h30-23h
Le profil recherché
Experience: 6 Mois - poste similaire
Compétences: Contrôler les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE),Dresser des plats pour le service,Concevoir les menus, les cartes et définir les tarifs des plats
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Terrains de camping et parcs pour caravanes ou véhicules de loisirs
Liste des qualités professionnelles:
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).