Cuisinier H/F - le Restaurant du Port
- Le Château-d'Oléron - 17
- CDD
- le Restaurant du Port
Les missions du poste
******* Poste de Cuisinier H/F à pourvoir ********
Poste à pourvoir d'avril à fin septembre.
Possibilité de logement.
39h00, travail le week-end et jours fériés.
Vos missions seront les suivantes :
- - Réaliser la mise en place et assurer la production des plats.
- Garantir la qualité, la régularité et le dressage des assiettes.
- Participer aux suggestions et être force de proposition.
- Appliquer et respecter les normes d'hygiené et de sécurité ( HACCP)
- Participer à l'organisation du service et à la gestion des stocks.
- Assurer le relais du chef en son absence si necessaire.
Profil recherché :
- Expérience confirmée sur un poste similaire.
- Autonomie, rigueur et esprit d'équipe.
- Capacité à travailler dans un environnement dynamique.
Le profil recherché
Experience: 6 Mois
Compétences: Dresser des plats pour le service
Qualification: Employé non qualifié
Secteur d'activité: Restauration traditionnelle