Cuisinier Polyvalent Expérience H/F - France Travail
- Saint-Quentin - 02
- CDI
- France Travail
Les missions du poste
Nous recherchons deux cuisinier(e)s polyvalent(e)s en restauration rapide avec 2 ans d'expérience.
Vous aurez à accompagner 2 apprentis.
Horaires de travail du mercredi au dimanche de 18 h 00 à 01h00
Compétences techniques :
Maîtrise des techniques de cuisine rapide et de préparation des aliments.
Connaissance des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP).
Capacité à utiliser et entretenir les équipements de cuisine (fours, friteuses, grills, etc.).
Gestion des stocks et des commandes de produits alimentaires.
Compétences en gestion et encadrement :
Expérience dans la formation et l'encadrement d'apprentis.
Capacité à organiser et superviser le travail en cuisine.
Gestion du temps et des priorités en période d'affluence.
Compétences personnelles :
Esprit d'équipe et capacité à travailler en collaboration avec les autres membres du personnel.
Sens du service client et capacité à interagir de manière professionnelle avec les clients.
Le profil recherché
Experience: 2 An(s)
Compétences: Dresser des plats pour le service
Permis: B - Véhicule léger souhaité
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Restauration de type rapide
Liste des qualités professionnelles:
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Faire preuve de créativité, d'inventivité : Capacité à créer, imaginer quelque chose de nouveau (nouveau produit, nouvelle solution, ...).
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).