Vendeur Ambulant - Vendeuse Ambulante H/F - Nem Alsace

Le traiteur Nem Alsace, spécialisé dans la cuisine asiatique (notamment vietnamienne et japonaise), possède plusieurs camions-magasin sillonnant la région alsacienne afin de proposer ses produits sur les marchés.

Dans le cadre du développement de notre équipe, nous sommes à la recherche d'un(e) employé(e) polyvalent(e) qui travaillerait à la vente sur les marchés.

Missions principales :

- mise en place des produits dans la vitrine des camions-magasin
- vente des produits et cuisson des nems sur place sur les marchés
- veiller au bon maintien de la qualité des produits
- application des règles d'hygiène et de sécurité en vigueur
- entretien et nettoyage t des camions-magasin
- travail en coordination avec l'ensemble de l'équipe
- participer au maintien d'une bonne dynamique et d'une bonne ambiance avec l'équipe et la clientèle

Compétences et profil recherché :

- personne motivée, souriante, dynamique, rigoureuse, sachant faire preuve d'adaptabilité et d'esprit d'équipe
- bonne gestion du stress et capable de travailler sous pression lors des moments de rush
- connaissance de la cuisine asiatique est un plus
- aime être au contact des gens et travailler en extérieur (indispensable pour la vente sur les marchés)

Conditions de travail :

- déplacements réguliers vers les différents points de vente à l'échelle de la région alsacienne
- selon le planning hebdomadaire
- horaires variables selon le planning hebdomadaire : en journée avec la possibilité de démarrer tôt dès 3h du matin, soirée, week-end, jours fériés

Experience: Débutant accepté

Compétences: Assurer la propreté et l'ordre dans l'espace de vente,Veiller au respect des normes d'hygiène,Appliquer les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire,Développer et fidéliser la relation client,Organiser l'espace de vente pour attirer l'attention des passants,Procéder à l'encaissement,Faire preuve de sens commercial et d'aisance relationnelle,Présenter et valoriser un produit ou un service,Gérer une caisse,Transporter et installer son matériel,connaissance cuisine asiatique

Permis: B - Véhicule léger exigé

Qualification: Employé non qualifié

Secteur d'activité: Restauration de type rapide