Chef de Rang H/F - la Bastide de St Tropez
- Saint-Tropez - 83
- CDD
- la Bastide de St Tropez
Les missions du poste
Accueillir et installer les clients avec courtoisie et professionnalisme.
Assurer le service du petit déjeuner en respectant les standards de qualité et de service.
Conseiller les clients sur les différents produits proposés.
Veiller à la bonne mise en place des espaces de restauration.
Gérer les demandes spéciales des clients de manière proactive.
Veiller à la propreté et à l'organisation de la salle.
Travailler en étroite collaboration avec l'équipe de cuisine pour assurer un service rapide et efficace.
Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire.
Le profil recherché
Experience: 12 Mois
Compétences: Accueillir le client et l'installer,Conseiller le client dans ses choix de boissons ou plats selon ses goûts,Effectuer le service des plats à table,Prendre une commande client,Réaliser la mise en place de la salle et de l'office
Langues: Anglais exigé,Français exigé
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Hôtels et hébergement similaire
Liste des qualités professionnelles:
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
Avoir le sens du service : Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.