Commis - Commise de Cuisine H/F - Oceania

OCEANIA Hôtel / restaurant 4****, situé sur l'aéroport de Nantes, recherche son commis de cuisine :

Votre mission :

Réaliser les commandes clients, la réception, rangement des provisions, mise en place et nettoyage du matériel et des espaces de travail, le nettoyage, épluchage des aliments, vous participerez aux travaux de plonge.
Vous veillerez au respect des règles d'hygiène, de propreté selon les procédures qui vous seront présentées.
Votre dynamisme vous permettra d'être très réactif/réactive et disponible pour toutes les sollicitations.
Vous rejoindrez notre équipe de professionnels en attente d'un collaborateur dynamique, polyvalent et discret, ayant à coeur de répondre aux attentes de la hiérarchie dans un esprit d'entraide et de service.
Un accompagnement par une équipe bienveillante et à l'écoute est prévu à la prise de poste

Poste avec coupure - Salaire selon expérience

Vous êtes impérativement titulaire d'un Bac Pro ou technologique et avez une première expérience réussie d'un an minimum
Poste en CDI 39h à pourvoir dès que possible

Experience: 1 An(s)

Compétences: Entretenir un outil ou matériel,Doser des ingrédients culinaires,Dresser des plats pour le service,Eplucher des légumes et des fruits,Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local

Permis: B - Véhicule léger souhaité

Qualification: Employé non qualifié

Secteur d'activité: Hôtels et hébergement similaire

Liste des qualités professionnelles:
Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Etre ouvert aux changements : Capacité à s'adapter à des situations variées, à réagir à l'imprévu, gérer l'incertitude pour s'ajuster à des organisations, des collectifs de travail, des habitudes, des valeurs propres à l'entreprise.