Demi-Chef de Partie en Cuisine H/F - Le restaurant Le Bistrot du Bac
- Combrit - 29
- CDD
- Le restaurant Le Bistrot du Bac
Les missions du poste
Le restaurant Le Bistrot du Bac à Combrit Sainte Marine recrute dès février 1 demi-chef(fe) de partie pour la saison de début févier à fin septembre.
Vous rejoindrez une équipe de 5 personnes, bénéficierez de 2 jours de repos par semaine et travaillerez 39h/semaine.
Vous maitrisez la cuisson des viandes et poissons.
De formation en restauration et pratique d'hygiène et sécurité dans le domaine alimentaire.
Nous ne proposons pas de logement
Le profil recherché
Experience: 1 An(s)
Compétences: Cuire des viandes, poissons ou légumes,Dresser des plats pour le service,Préparer les viandes et les poissons
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Hôtels et hébergement similaire
Liste des qualités professionnelles:
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).