Agent Polyvalent de Restauration de l'Atelier Culinaire Départemental de Chambéry H/F - Conseils départementaux
- Chambéry - 73
- Fonctionnaire
- Conseils départementaux
Les missions du poste
La Direction des collèges pilote la mise en oeuvre du Plan « collèges » sur les thèmes de la restauration scolaire, la mise en place de niveau de service et la sectorisation scolaire. Elle accompagne également les établissements grâce à l'allocation de dotation et de subventions de fonctionnement.
Elle regroupe près de 330 collaborateurs qui participent au fonctionnement et à l'entretien des 38 collèges publics et 8 collèges privés sous contrat d'association avec l'Etat que compte le Département de la Savoie et qui accueillent 21 000 collégiens.
- Assister les cuisiniers dans la production des repas en respectant les objectifs de la politique départementale en matière de restauration
- Garantir l'entretien des locaux et des surfaces et des matériels
- Appliquer et respecter les règles et procédures en matière d'hygiène et de sécurité alimentaire
Le profil recherché
- Vous maîtrisez les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire.
- Vous connaissez les gestes et postures de manutention manuelle.
- Autonome et réactif, vous avez des capacités de travail en équipe.
Vous souhaitez vous investir pour une collectivité dynamique et innovante tout en résidant dans un cadre de vie privilégié ?
Rejoignez l'équipe du Département !