Cuisiniers en Collectivité Essonnes 91 et Seine et Marne 77 H/F - Derichebourg Interim

Notre vocation est d'être un lien efficace et un facteur d'équilibre entre le monde des entreprises et celui des candidats.Chaque jour, plus de 6 000 de nos collaborateurs sont en poste au sein d'entreprises diverses (TPE, PME, groupes d'envergure nationale et internationale...).Notre réseau d'agences, couvrant tout le territoire national, détient une expertise reconnue dans de nombreux secteurs industriels et tertiaires. De taille humaine, notre réseau d'agences offre une réelle proximité terrain et une grande agilité.# Présentation générale

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Agile, réactif, et adossé à un grand groupe, nous connectons chaque jour des milliers de talents aux bonnes opportunités.

Plus de 200 métiers dans tous les secteurs (industrie, logistique, tertiaire, transport, etc.) en intérim, CDD ou CDI.

Un accompagnement personnalisé, des missions qui vous ressemblent !

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# Détails du poste

Réception et contrôle des marchandises utilisées pour l'élaboration des plats ;
- En collaboration avec le chef de cuisine, participe à l'inventaire des matières premières ;
- Respecte et fait respecter les normes d'hygiène et de sécurité ;
-Prend connaissance de l'activité journalière et organise, planifie sa charge de travail ;
- Prépare, cuisine et dresse les produits ;
-Accueille, oriente et conseille le client ;
- Animation d'une équipe de commis ;
Cette liste est non exhaustive. Toutes les missions seront réalisées dans le respect des règles en vigueur.

-Idéalement vous disposez d'une première expérience réussie en restauration
- Connaissance des procédures de contrôle et de réception des marchandises
- Sens du travail collectif
- Savoir appliquer et faire appliquer les fiches techniques
- Connaissance des normes HACCP et de sécurité
- Sens du détail et de l'organisation