Recrutement Aesio Santé

Responsable Hôtelier - CDI Temps Plein H/F - Aesio Santé

  • Saint-Paul-en-Jarez - 42
  • CDI
  • Aesio Santé
Publié le 27 janvier 2026
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Les missions du poste

Rejoindre AÉSIO Santé, c'est intégrer un groupe qui place l'humain au coeur de son organisation.

Les valeurs de solidarité, de proximité, d'humanisme sont partagées par nos 5500 salariés qui prennent soin au quotidien de nos patients. Nous sommes convaincus que le bien-être de nos usagers passe par une qualité de vie au travail de nos équipes. Ainsi nous accompagnons nos salariés tout au long de leur parcours professionnel en favorisant l'intégration et l'inclusion, le développement des compétences, la qualité de vie au travail, la mobilité, ...

Afin d'accompagner les parcours professionnels de nos équipes, nous avons créé un organisme de formation, le Campus des Talents, qui propose un riche programme de formations offrant à toutes et tous l'opportunité d'intégrer de nouvelles pratiques dans leur quotidien.

Depuis sa création, le groupe mutualiste AÉSIO Santé affiche une ambition forte : proposer une offre de santé globale et innovante. Face aux défis sociétaux, nous souhaitons nous différencier avec une offre à la pointe de l'innovation. D'où une démarche Recherche & Développement déjà bien avancée en e-santé ou dans le développement de nouveaux parcours de soins et d'accompagnement à domicile ou en établissement.

Plus de 200 métiers composent nos établissements de santé. Les opportunités d'évolution sont nombreuses. Nos plateaux techniques sont équipés des dernières évolutions technologiques et numériques. Un fort esprit d'entraide anime nos équipes.

Avec plus de 50 établissements dédiés à la personne âgée, AÉSIO Santé s'engage pour :

Prendre soin, apporter du bien-être
Proposer des lieux de vie et d'accueil confortables et conviviaux
Placer l'usager au coeur de son parcours de vie
Soutenir les aidants
Développer des solutions innovantes pour réinventer les pratiques

Vous partagez notre vision et nos valeurs

Rejoignez nous !AESIO Santé, pour son groupement Mutualité française Loire - Haute-Loire - Puy-de-Dôme SSAM, recrute pour la Résidence Mutualiste Le Val Dorlay située à Saint-Paul-en-Jarez et la Résidence Mutualiste Les Tilleuls située à La Grand-Croix un(e) Responsable Hôtelier(e) H/F en CDI temps plein.

Le poste à pourvoir est à 50% sur la Résidence Mutualiste Le Val Dorlay et 50% la Résidence Mutualiste Les Tilleuls.

La Résidence Mutualiste Le Val Dorlay est un établissement privé à but non lucratif, la résidence accueille 80 résidents et offre à chacun des modes de prises en charge variées et complémentaires (grande dépendance, Alzheimer, personnes handicapées avancées en âge, télémédecine ...).

La Résidence Mutualiste Les Tilleuls est un établissement privé à but non lucratif, la résidence accueille 90 résidents et offre à chacun des modes de prises en charge variées et complémentaires (grande dépendance, Alzheimer, personnes handicapées avancées en âge, télémédecine ...).

Poste à pourvoir à partir du 01/03/2026.

En tant que Responsable Hôtelier(e), vous aurez pour missions :

- Superviser et organiser le travail des équipes hôtelières pour assurer un service de qualité

-Gérer les plannings de travail de l'équipe ASL

- Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité

- Gérer les stocks et les commandes de fournitures

- Collaborer avec les équipes soignantes pour répondre aux besoins des résidents

- Participer à l'élaboration des menus en tenant compte des régimes alimentaires spécifiques

- Assurer la satisfaction des résidents et de leurs familles en étant à leur écoute et en répondant à leurs attentes

Vous aurez également la possibilité de vous investir dans les projets de l'établissement : recherche et innovation, développement durable, ...

Le profil recherché

Vous êtes titulaire d'un Bac +2 ou d'une expérience significative dans le domaine.

Compétences

- Excellente capacité d'organisation et de rigueur.

- Aptitude à encadrer, motiver et coordonner une équipe pluridisciplinaire.

- Sens du service, de l'accueil et de la satisfaction du résident.

- Aisance relationnelle, diplomatie et capacité à travailler en transversal avec l'ensemble des services.

- Réactivité, autonomie et capacité à résoudre les imprévus.

- Maîtrise des outils informatiques et logiciels de gestion.

- Sens de l'initiative, esprit d'analyse et de synthèse.

- Sensibilité au développement durable et à la démarche écoresponsable.

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