Extra Patissier - Patissière - Restaurant Gastronomique H/F - la Table D'alva

Sous la responsabilité de la cheffe pâtissière, vous participerez à la production et à la mise en place de la pâtisserie au sein de notre restaurant gastronomique La Table d'Alva.

Vos missions principales seront :
Participer à la préparation et à la réalisation des desserts et mignardises
Assurer la mise en place pour les services
Dresser et envoyer les desserts pendant le service
Appliquer strictement les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP)
Participer au nettoyage et au rangement du poste de travail

Vous intégrerez une équipe passionnée, dans un cadre de travail soigné et une cuisine gastronomique exigeante.

Experience: Débutant accepté

Compétences: Dresser des plats pour le service,Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local,Eplucher des légumes et des fruits

Qualification: Employé qualifié

Secteur d'activité: Restauration traditionnelle

Liste des qualités professionnelles:
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Faire preuve de créativité, d'inventivité : Capacité à créer, imaginer quelque chose de nouveau (nouveau produit, nouvelle solution, ...).