Cuisinier - Cuisinière H/F - Restaurant Le Grimoire
- Montmorillon - 86
- CDI
- Restaurant Le Grimoire
Les missions du poste
Nouveau restaurant sur Montmorillon dans la Citée de l'Ecrit, Le Grimoire travaille une cuisine traditionnelle pour une capacité 40 couverts / jour.Dans le cadre de l'ouverture de notre restaurant nous recherchons notre futur Cuisinier/Cuisinière H/F
Votre mission :
- gestion des stocks
- mise en place : préparation diverse avant service
- élaboration des menus en collaboration avec cheffe d'entreprise
- préparation des plats
- nettoyage du poste de travail après le service.
Cuisine traditionnelle
Pour l'instant uniquement le midi, évolutif
Le profil recherché
Experience: 2 An(s)
Compétences: Dresser des plats pour le service
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Restauration de type rapide