Commis - Commise de Cuisine H/F - Bistro Cocotte
- Avermes - 03
- CDI
- Bistro Cocotte
Les missions du poste
Le "Bistro Cocotte", qui propose un concept de restauration autour de produits français et régionaux faits maison, recrute un commis de cuisine / une commise de cuisine (H/F).
Vos missions :
- Préparer les différents plats sous la supervision du chef ou du second de cuisine ;
- Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire ;
- Participer à la gestion des stocks et des commandes ;
- Assurer la propreté et l'organisation de votre poste de travail ;
- Contribuer au bon déroulement du service en équipe.
Profil recherché :
- Vous êtes passionné(e) par la cuisine ;
- Vous êtes rigoureux(se), organisé(e) et respectueux(se) des consignes ;
- Vous avez un diplôme en cuisine ou une première expérience significative dans ce domaine ;
- Une expérience d'au moins 1 an en tant que commis de cuisine est exigée ;
- Vous savez travailler en équipe et sous pression.
Le poste est à pourvoir dès que possible, les horaires sont en coupure 7j/7 avec 2 jours de repos consécutifs.
Les heures supplémentaires sont payées et une prime mensuelle sur les résultats est attribuée.
Le profil recherché
Experience: 1 An(s)
Compétences: Cuire des viandes, poissons ou légumes,Dresser des plats pour le service,Eplucher des légumes et des fruits,Préparer les viandes et les poissons,Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
Qualification: Employé non qualifié
Secteur d'activité: Restauration traditionnelle