Cuisinier - Cuisinière - Cuisine Orientale H/F - Restaurant LE GARET
- Villefranche-sur-Saône - 69
- CDI
- Restaurant LE GARET
Les missions du poste
Restaurant traditionnel turc qui ouvre en mars 2026 recherche un cuisinier/une cuisinière sachant réaliser des plats turcs et ou de la cuisine orientale.
Vous travaillerez seul (e) en cuisine, vous devez être autonome sur le poste de travail. Les commandes seront assurées par le gérant.
Vous avez une expérience dans un type de restaurant similaire de minimum 4 ans
Horaires en service du soir uniquement, du lundi au samedi et service du matin le dimanche matin pour service de brunchs
2 jours de repos/semaine à définir
Le profil recherché
Experience: 4 An(s)
Compétences: Cuisine du monde,Dresser des plats pour le service,Evacuer et trier des déchets, des produits,Goûter les préparations culinaires, ajuster leur assaisonnement et prêter attention à l'esthétique des plats avant de les servir,Participer à l'élaboration des menus et des cartes avec le responsable de restaurant ou d'établissement
Langues: Turc exigé
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Débits de boissons
Liste des qualités professionnelles:
Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Avoir le sens du service : Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.