Snack H/F - Mahana By la Pege
- Saint-Hilaire-de-Riez - 85
- CDD
- Mahana By la Pege
Les missions du poste
Rejoignez une équipe accueillante au coeur du cadre enchanteur du Camping Mahana, un lieu où l'expérience client est au centre de nos préoccupations.
En tant que référent au snack de plage, vous jouerez un rôle clé dans la création d'une atmosphère conviviale et chaleureuse pour nos vacanciers.
**Missions**
- Accueillir les clients avec le sourire dès leur arrivée et les encaisser au snack.
- Prendre les commandes en étant attentif aux spécificités et préférences des clients.
- Assurer un service impeccable tout au long du repas, veillant à anticiper leurs besoins.
- Conseiller la clientèle sur les plats et boissons proposés afin de bénéficier de notre offre culinaire spéciale snack de plage.
- Veiller à la propreté des espaces de restauration avant, pendant et après le service.
- Gérer les encaissements avec précision et efficacité pour une clôture journalière précise.
- Contribuer au bon fonctionnement quotidien du restaurant en collaborant étroitement avec l'équipe de cuisine et vos collègues serveurs.
- Participer aux réunions d'équipe hebdomadaires pour optimiser la qualité du service et partager des idées nouvelles.
**Compétences Requises**
- Excellente communication et aptitude relationnelle : Savoir écouter activement les besoins des clients tout en transmettant clairement vos recommandations.
- Sens aiguisé du service client : Capacité à anticiper les attentes et répondre aux demandes de manière courtoise et professionnelle.
- Capacité à travailler sous pression : Maintenir un service rapide même lors des périodes de forte affluence sans compromettre la qualité.
- Esprit d'équipe : Collaborer efficacement avec vos collègues pour assurer une expérience fluide aux clients.
- Maitrise des techniques de service et connaissance des règles d'hygiène : Appliquer rigoureusement chaque protocole pour garantir sécurité alimentaire et satisfaction client optimale.
- Flexibilité horaire : Disponibilité pour travailler le week-end ainsi que pendant les jours fériés en fonction des exigences saisonnières du camping.
Si vous avez cette passion indéfectible pour l'hospitalité et souhaitez évoluer au sein d'un environnement dynamique en bord de mer, nous serions ravis de découvrir votre profil. Vous serez accueillis par une équipe enthousiaste prête à vous intégrer dans son univers chaleureux.
Le profil recherché
Experience: Débutant accepté
Compétences: Types de sandwichs,Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local,Préparer, assembler des plats simples,Remettre la commande au client (service à l'assiette, emballage à emporter, plateau, ...),Communiquer efficacement avec l'équipe et les clients,Maintenir un environnement de travail propre et organisé
Qualification: Employé non qualifié
Secteur d'activité: Terrains de camping et parcs pour caravanes ou véhicules de loisirs
Liste des qualités professionnelles:
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).