Barman - Barmaid Logé H/F - le Refuge des Sources

Entre mer et montagne, la ville offre de multiples loisirs outdoors (via ferrata, randonnées, lacs, ski, VTT...)Poste logé à pourvoir à partir du 01/05/26 au 30/09/26.

A l'hôtel le "Refuge des Sources", vous serez chargé de :
Préparation et service des boissons (en salle, au bord de la piscine ou au comptoir)
Entretenir le bar et le cabanon des sources dans son environnement de travail pour assurer une atmosphère agréable et propre
Gestion de l'approvisionnement et du stock des boissons pour garantir une offre variée et de qualité (en collaboration avec le Chef)
Gestion de la caisse
Veiller à la bonne application des règles de sécurité et des normes légales en vigueur dans le secteur (HACCP)

Experience: 3 An(s) - minimum sur poste similaire

Compétences: Règles d'hygiène et de sécurité alimentaire,Types de cocktails,Accueillir le client et l'installer,Créer une ambiance accueillante et conviviale au bar,Conseiller le client dans ses choix de boissons ou plats selon ses goûts,Réaliser un service en salle,Appliquer la réglementation en vigueur des bars et restaurants,Assurer le suivi des commandes et la gestion des stocks,Dresser un inventaire des produits disponibles en réserve,Gérer les besoins en approvisionnement

Langues: Anglais exigé

Qualification: Employé qualifié

Secteur d'activité: Hôtels et hébergement similaire

Liste des qualités professionnelles:
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Etre à l'écoute, faire preuve d'empathie : Capacité à écouter activement, réceptionner des informations et messages, faire preuve d'ouverture d'esprit et de diplomatie.
Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.