Chef Cuisinier H/F - Eden Delices
- Fougères - 35
- CDI
- Eden Delices
Les missions du poste
Nous recherchons un chef cuisinier polyvalent H/F pour notre restaurant.
Vous serez en charge de la préparation et de la cuisson de burgers, pizzas et kebabs, ainsi que de l'installation et de la gestion de la broche à kebab. Vous devrez garantir la qualité et la rapidité de nos plats tout en respectant les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.
Profil recherché :
Expérience en tant que cuisinier dans un restaurant.
Connaissance des techniques de préparation des burgers, pizzas et kebabs.
Capacité à travailler sous pression et à gérer plusieurs tâches simultanément.
Sens de l'organisation et du travail en équipe.
Bonne connaissance des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.
Poste a pouvoir rapidement
Le profil recherché
Experience: 1 An(s) - en restauration
Compétences: Chaîne du froid,Conditionnement des aliments,Contrôler les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE),Dresser des plats pour le service,Assurer le suivi des stocks en temps réel,Définir des besoins en approvisionnement,Evacuer et trier des déchets, des produits,Respecter les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE)
Qualification: Employé non qualifié
Secteur d'activité: Restauration de type rapide
Liste des qualités professionnelles:
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).