Magasinier - Chauffeur Livreur - Gagny H/F - Communes

Sous la Responsabilité du Responsable Magasin, le magasinier participe aux missions de préparations et de livraison des commande/repas sur l'ensemble des sites de la ville (Crèches, écoles, restaurant du personnel, Club séniors).
3 200 repas sont confectionnés tous jours par la cuisine centrale.

1/ Gestion des stocks/préparation de commandes
- Réception et contrôle des marchandises alimentaires et non alimentaires en lien avec l'assistant technique
- Gestion des stocks en lien avec l'assistant technique
- Préparation des commandes à destination des différents sites/secteurs (zone de production/réfectoires/clubs/ crèches/prestations annexes)

2/ Livraison des marchandises
- Chargement du camion de livraison
- Transport des marchandises dans de bonnes conditions de livraison
- Déchargement des marchandises selon les procédures en vigueur

3/ Suivi de la qualité et démarche HACCP
- Assurer les contrôles quantitatifs et qualitatifs des différentes activités
- Assurer la traçabilité des différentes activités
- S'assurer des conditions de stockages des marchandises alimentaires et non alimentaires (T°, rangement...)
- Assurer l'entretien des locaux/des véhicules et du matériel
- Alerter le Responsable Magasin/la Direction en cas de non-conformité

Connaissances théoriques/pratiques :
- Connaissances en hygiène alimentaire et maitrise de la méthode HACCP,
- Connaître les principes de nettoyage et de désinfection, le rangement du matériel des zones de travail,
- Connaissance des règles d'hygiène et sécurité au travail (port de charge, manipulation de petit matériel de manutention),
- Savoir lire et comprendre un bons d'économat et une feuille de sortie,
- Connaissance de l'outil informatique (utilisation de logiciel métiers dédiés ATAL, Salamandre)

Aptitudes et comportements relationnels requis pour le poste :
- Autonome, rigoureux(se), capacité d'organisation
- Qualités relationnelles, capacité à travailler en équipe
- Réactivité face aux imprévus, capacité d'adaptation
- Polyvalence sur l'ensemble des postes du secteur Magasin
- Discrétion professionnelle et devoir de réserve ; sens du service public

Conditions d'exercice :
- Déplacements quotidiens sur l'ensemble de la ville
PERMIS DE CONDUIRE OBLIGATOIRE