Boulanger - Ére H/F - France Travail
- Saint-Victoret - 13
- CDI
- France Travail
Les missions du poste
vous avez une passion pour la boulangerie et souhaitez rejoindre une équipe dynamique ? Nous recherchons un Boulanger/ére (H/F)
Vos missions principales :
Confection de pains courants, pains spéciaux et enfournement.
Profil recherché :
Professionnel boulangerie, maitrise des pâtes et de la cuisson du pain.
Nous vous offrons :
Un environnement de travail convivial et stimulant.
L'opportunité de contribuer à la renommée de notre enseigne.
Des perspectives de développement et de formation continue.
Le profil recherché
Experience: Débutant accepté
Compétences: Caractéristiques des farines levure, additifs,Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons,Cuire des pâtons,Défourner des pains et viennoiseries,Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local,Entretenir un équipement, une machine, une installation,Maîtriser les différents types de pains (traditionnel, levain, brioche, etc.) et leurs méthodes de fabrication
Qualification: Ouvrier qualifié (P1,P2)
Secteur d'activité: Boulangerie et boulangerie-pâtisserie
Liste des qualités professionnelles:
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.