Opérateur de Fabrication Cuisine H/F - API Expert RH (Groupe Alternative)
- Castelnaudary - 11
- CDI
- API Expert RH (Groupe Alternative)
Les missions du poste
API acteur local indépendant de l'intérim et du recrutement place l'humain au coeur de son travail.
Nos valeurs : proximité, disponibilité, réactivité et professionnalisme.
Mission intérim, Saisonnier, CDD, CDI, tout est possible chez API !
Rejoignez-nous !
API CASTELNAUDARY recherche pour l'un de ses clients, conserverie artisanale locale qui fabrique avec passion des produits du terroir de haute qualité : plats cuisinés, cassoulets, foie gras et autres spécialités traditionnelles :
Un(e) Opérateur(trice) de fabrication cuisine (H/F)
Conditions du poste
Contrat : CDI
Temps de travail : Temps plein 35h/semaine
Rémunération : 12.02 brut/h
Horaires journée
Ce qui vous attend :
Intégrer une entreprise artisanale à taille humaine
Travailler des produits authentiques et de qualité
Participer à la valorisation du savoir-faire local
Ambiance conviviale et esprit d'équipeAu sein de l'atelier de production, vous participez à l'ensemble des étapes de fabrication :
Préparation des matières premières (parage, découpe, pesée)
Réalisation des recettes selon les fiches techniques
Cuissons, assemblages et conditionnement des produits
Application stricte des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP)
Nettoyage et entretien du poste de travail et du matériel
Participation à l'amélioration continue des process artisanaux
Le profil recherché
Une première expérience en cuisine, agroalimentaire ou conserverie est un plus
Formation en cuisine, métiers de bouche ou industrie agroalimentaire appréciée
Rigueur, organisation et respect des consignes
Goût pour le travail bien fait et les produits de qualité
Esprit d'équipe et polyvalence
Sensibilité aux produits artisanaux et au terroir