Aide-Cuisine H/F - Guid'interim

Guid'Intérim Marckolsheim - L'intérim autrement, au coeur du Ried !

Chez Guid'Intérim, on mise sur le local, l'humain et l'efficacité.
Basée à Marckolsheim, notre agence de proximité connecte chaque jour les entreprises du secteur avec des talents motivés et qualifiés, dans des domaines aussi variés que l'industrie, la logistique, le BTP, l'agroalimentaire ou le tertiaire.

Notre force ?
- Une parfaite connaissance du tissu économique alsacien
- Une réactivité à toute épreuve
- Une vraie relation de confiance avec nos clients et nos intérimaires

Notre mission : vous proposer des solutions sur mesure, dans une ambiance simple, transparente et chaleureuse. Parce que l'intérim, c'est avant tout une histoire de personnes.Guid'intérim recherche un aide-cuisine H/F. Vous travaillerez à temps plein, du lundi au samedi de 7h à 15h, au sein d'une équipe attachée à la qualité et à la régularité de ses préparations.

Dans un environnement organisé et rythmé, vous participerez à la réalisation de plats du jour, plateaux de pierrade et autres préparations destinées à la clientèle du traiteur. Vous apporterez un appui essentiel aux cuisiniers en contribuant à la mise en place, à la préparation et au bon déroulement des services.

Vos missions principales seront les suivantes :

- Préparer les ingrédients nécessaires aux plats du jour
- Participer à la confection des plats froids et chauds
- Dresser les plateaux et vérifier leur présentation
- Nettoyer et entretenir le poste de travail et le matériel
- Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
- Aider à la réception, au rangement et au contrôle des livraisons
- Assurer le suivi du stock de produits de base

Vous travaillerez sous la responsabilité du chef de cuisine et en lien avec l'équipe de production. Le poste demande rigueur, réactivité et sens de la coordination pour maintenir la qualité attendue sur l'ensemble des commandes.

Une première expérience dans la restauration ou la production alimentaire est souhaitée. Vous maîtrisez les bases de l'hygiène et de la sécurité alimentaire (HACCP).

Les qualités attendues pour ce poste :

- Capacité à suivre des consignes précises
- Organisation et soin dans l'exécution des tâches
- Rapidité d'exécution sans négliger la qualité
- Esprit d'équipe et bonne communication avec vos collègues
- Ponctualité et fiabilité dans les horaires de travail
- Résistance au travail debout et au rythme soutenu

PERMIS B OBLIGATOIRE

Ce poste s'adresse à une personne sérieuse, appliquée et désireuse de s'investir durablement dans une activité de production culinaire au service d'un traiteur reconnu.