Chef de Partie H/F - Restaurant le J

Pour notre restaurant situé à Juan les pins, nous recherchons pour la saison notre cuisinier (ère).
Vos missions: Seconder le Chef de Cuisine, Mise en Place et préparation des entrées et desserts.
Connaissances exigées : Connaissances des normes HACCP, réalisation d'entrées et pâtisseries.

Restaurant fermé le dimanche.
Contrat saisonnier du 1er Mai au 30 Octobre.
Prise de poste immédiate

Experience: 4 An(s) - sur ce type de poste

Compétences: Préparer les viandes et les poissons,Cuire des viandes, poissons ou légumes,Dresser des plats pour le service

Qualification: Employé qualifié

Secteur d'activité: Restauration traditionnelle