Chef - Fe de Cuisine ou Second·e de Cuisine H/F - le Chalet de mon Pere
- Saint-Herblain - 44
- CDI
- le Chalet de mon Pere
Les missions du poste
Vous évoluez dans une équipe de 6 personnes, vous avez la responsabilité de la gestion de l'équipe en collaboration avec le second, des commandes de la conception des cartes et du respect des normes HCCP, vous appréciez l'esprit d'équipe et de travailler dans une bonne ambiance
Salaire suivant compétence
Le profil recherché
Experience: 1 Mois
Compétences: Contrôler les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE),Dresser des plats pour le service
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Restauration traditionnelle
Liste des qualités professionnelles:
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Faire preuve de créativité, d'inventivité : Capacité à créer, imaginer quelque chose de nouveau (nouveau produit, nouvelle solution, ...).
Faire preuve de réactivité : Capacité à réagir rapidement face à des évènements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.