Chef - Cheffe de Rang H/F - La Cabine de plage
- La Rochelle - 17
- CDD
- La Cabine de plage
Les missions du poste
Restaurantion de de plage face à la mer
Cuisine de produits frais et locaux
Vous assurerez :
- La mise en place du bar
- l'envoi de la carte
- Suivi des stocks
- Mise en place de la terrasse
- L'entretien du matériel et des locaux
- Petit déjeuner ou fermeture de l'établissement
- Vous ferez le liens entre la direction et les saisonniers
En haute saison vous aurez 3 personnes sous votre responsabilité
Expérience en restaurant bistronomique et brasserie exigée
CDD 6 mois du 1er avril jusqu'au 30 septembre
35H + heures supplémentaires payées
2 jours de repos consécutifs
Journée sans coupure
Le profil recherché
Experience: 2 An(s)
Langues: Anglais exigé
Permis: B - Véhicule léger exigé
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Restauration traditionnelle
Liste des qualités professionnelles:
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Faire preuve de réactivité : Capacité à réagir rapidement face à des évènements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.