Boucher - Bouchère H/F - Mairie du 1Er Arrondissement

Nous recherchons un boucher ou une bouchère expérimenté(e), motivée(e) avec le sens des responsabilités pour rejoindre notre équipe.

Responsabilités :

- Effectuer la découpe, le désossage et le parage de la viande selon les normes établies.
- Préparer des produits de boucherie variés en fonction des demandes des clients
- Conseiller et assister les clients dans leurs choix de viande et de produits connexes.
- Participer à la réception des livraisons de viande et à la gestion des stocks.
- Maintenir un environnement de travail propre et organisé, en respectant les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.

La boucherie est ouverte 7 jours sur 7 de 8H à 20H aussi vous travaillerez en roulement

Avantages :

- Heures supplémentaires rémunérées et majorées
- Un café chaque matin
- 20% de réduction sur les achats en magasin

salaire à négocier suivant expérience

Experience: 5 An(s)

Compétences: Techniques de désossage,Techniques de parage des viandes,Découper, désosser, parer de la viande

Qualification: Ouvrier qualifié (P1,P2)

Secteur d'activité: Transformation et conservation de la viande de boucherie

Liste des qualités professionnelles:
Etre à l'écoute, faire preuve d'empathie : Capacité à écouter activement, réceptionner des informations et messages, faire preuve d'ouverture d'esprit et de diplomatie.
Faire preuve de créativité, d'inventivité : Capacité à créer, imaginer quelque chose de nouveau (nouveau produit, nouvelle solution, ...).
Avoir le sens du service : Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.