Responsable de Salle - Hrt 26 H/F - au Bon Accueil
- Bollène - 84
- CDD
- au Bon Accueil
Les missions du poste
Poste "parfait pour un étudiant comme job d'été", le restaurant Zou Mai à Bollene, recherche une personne (sans expérience ni formation en particulier) pour le poste de Responsable de Salle, vous serez accompagné(e) par les gérants dans les taches suivantes :
- Mise en place de la salle
- Entretien de la salle
- Accueil et installation de la clientèle
- Prise de commande,
- Service, présentation de la note.
* Apte à présenter une carte, connaissance vins non indispensable, savoir communiquer en particulier avec la cuisine,
=> Contrat 1 mois en Juin 2026
- Amplitude horaire : tous les midis de la semaine de 11h à 16h et le vendredi soir de 18h30 à 22h30
- Possibilité de faire des extras
- cuisine simple, fait maison avec des produits issus des circuits courts et de l'agriculture biologique ou raisonnée
=> Vous présentez en dehors des heures de service au Restaurant, ou envoyez votre CV par courriel.
Le profil recherché
Experience: Débutant accepté
Compétences: Connaissance des vins et accords mets-vins,Techniques du service en salle,Réaliser la mise en place de la salle et de l'office,Assurer la liaison entre la cuisine et le service en salle,Accueillir le client et l'installer,Veiller à la satisfaction du client,Réaliser un service en salle,Assurer la discrétion et le confort des clients durant le service
Qualification: Employé non qualifié
Secteur d'activité: Restauration traditionnelle