Boulanger - Boulangère Temps Partiel 20H H/F - le Gout du Pain
- Frouzins - 31
- CDI
- le Gout du Pain
Les missions du poste
La Boulangerie "Le Goût du Pain" située à Frouzins recrute un(e) boulanger(e) à temps partiel pour les lundis et mardis (20h/semaine) en CDI.
Mission :
La cuisson du pain et le façonnage.
Travailler en autonomie tout en encadrant un apprenti.
Respecter strictement les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.
Profil recherché :
Expérience confirmée en boulangerie (formation et expérience en autonomie requises).
Sérieux, ponctualité et rigueur.
Sens de l'organisation et capacité à travailler en équipe.
Etre mobile pour se rendre sur le lieu de travail en toute autonomie.
Pourquoi nous rejoindre ?
Environnement de travail convivial et professionnel.
Possibilité d'un complément de revenu ou d'activité idéal pour les retraités ou les personnes cherchant un emploi à temps partiel.
Le profil recherché
Experience: 2 An(s) - à 3 ans
Compétences: CAP boulanger,Techniques de boulage des pâtons,Techniques de panification/fermentation,Assurer le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire,Cuire des pâtons,Cuire des pièces de viennoiserie,Défourner des pains et viennoiseries,Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local,Entretenir un équipement, une machine, une installation,Maintenir un environnement de travail propre et organisé,Maîtriser les différents types de pains (traditionnel, levain, brioche, etc.) et leurs méthodes de fabrication,Vérifier les stocks de matières premières
Permis: B - Véhicule léger souhaité
Qualification: Ouvrier spécialisé
Secteur d'activité: Boulangerie et boulangerie-pâtisserie
Liste des qualités professionnelles:
Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).