Stagiaire Qualité H/F - Brioche Pasquier Etoile

Créé en 1974, le Groupe Brioche Pasquier compte aujourd'hui 18 sites de production, 5 filiales européennes, et emploie près de 3500 personnes.

Leader sur le marché de la viennoiserie pré-emballée, Brioche Pasquier a diversifié son activité en pâtisserie et en panification sèche.

La place que nous accordons à la proximité, à la valorisation des compétences de chacun et au dynamisme collectif assurera votre épanouissement professionnel.

Notre politique de recrutement met en avant :

- Des parcours d'intégration et de formations adaptés,
- Des possibilités d'évolutions.
- Notre système de management s'appuie sur l'autonomie et la responsabilité, dans un esprit de confiance et d'équipe.Rattaché(e) au service Assurance Qualité, vous participerez activement au maintien et à l'amélioration du système qualité du site industriel de Brioche Pasquier à Étoile-sur-Rhône.

Vous prendrez part à des projets touchant à la sécurité des aliments et à la qualité/process.

Sécurité des aliments :

- Gestion du risque allergène (mise en place d'autocontrôle et validation des méthodes)
- Qualification du risque chimique

Qualité / process :

- Participation à l'écriture des recettes dans un logiciel spécialisé

Étudiant en formation Bac +4 / Bac +5 en agroalimentaire, vous recherchez un stage.

Stage : 4 mois ou plus à partir de février 2026.

Vous aimez travailler en équipe, vous appréciez le contact et le travail sur le terrain. Votre rigueur, votre autonomie et votre dynamisme seront les atouts nécessaires pour réussir à ce poste.