Pâtissier - Pâtissière de Restaurant H/F - Maison Patte Noire
- Cholet - 49
- CDI
- Maison Patte Noire
Les missions du poste
La Maison Patte Noire vous ouvre ses portes dans un site authentique et historique.
2 restaurants vous accueillent :
le Restaurant Gastronomique La Patte Noire et Le Bistrot La p'tite Patte.En collaboration avec le chef cuisinier et le sous-chef, vous participez à la création et l'élaboration des desserts pour les 2 restaurants :
le Restaurant Gastronomique La Patte Noire et le Bistrot La P'tite Patte.
Vous vous assurez de régaler vos clients en veillant aux normes d'hygiène et de sécurité.
Vous êtes reconnu pour votre créativité et avez une première expérience en pâtisserie de restaurant.
Passionné(e), confirmé(e), vous avez à coeur d'apporter votre talent et votre créativité pour satisfaire les papilles de vos clients.
Fermeture du restaurant et jour de repos le dimanche soir, lundi et mercredi.
Le profil recherché
Experience: 6 Mois - en pâtisserie de restaurant
Compétences: Caractéristiques des farines levure, additifs
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Restauration traditionnelle