Recrutement Pierre Hermé Paris

Assistant Achats Packaging H/F - Pierre Hermé Paris

  • Paris 17e - 75
  • CDI
  • Pierre Hermé Paris
Publié le 28 janvier 2026
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Les missions du poste

Le groupe Pierre Hermé Paris occupe une place privilégiée dans le monde de la gastronomie de luxe.
L'image de marque, la qualité des produits et de ses équipes, son réseau international de points de ventes en font l'un des acteurs majeurs de son secteur d'activités.L'assistant(e) Achat Packaging travaille en étroite collaboration avec la Responsable Achats Packaging.

Il/elle traite la gestion administrative des marchés et des commandes ainsi que la fiabilité des informations entre les fournisseurs de packaging & la Maison Pierre Hermé.

Les principales missions sont les suivantes :

- Assurer la saisie des marchés et des commandes en cohérence avec les informations fournies par la Responsable Achats et/ou l'Acheteuse Packaging, dans l'ERP
- Assurer le suivi des marchés et des commandes hebdomadaires en termes de délais et de quantités en lien avec les fournisseurs
- Assurer le suivi et la fiabilité des éléments transmis par le fournisseur notamment sur le stock facturé et l'inventaire mensuel, les conditionnements et la documentation technique
- Créer les références de packaging dans l'ERP et s'assurer de la fiabilité des informations saisies (nomenclature, conditionnement...)
- Assurer la mise à jour des outils de suivi interne
- Assurer la gestion de la re livraison du packaging vers les sites de production (saisie des réassorts, gestion du remplissage des camions, définition des dates de livraison...)
- Pré-valider les factures au regard des éléments de commandes / marchés (prix d'achat, nombre de livraisons...)
- Assister l'Acheteuse Packaging dans certaines négociations et le suivi de dossier de production
- Mettre à jour la BDD Fournisseurs et Produits, le référencement et la documentation produit avec les fournisseurs et le service Qualité
- Mettre à jour les reportings Achat pour garantir le suivi Mensuel
- Travail en étroite collaboration avec plusieurs services

Liste non exhaustive

Le profil recherché

De formation Achats/Logistique, vous justifiez d'une expérience réussie sur un poste similaire.
Vous êtes reconnu(e) pour votre rigueur, votre autonomie et votre très bon relationnel.
Vous êtes à l'aise avec Excel.

- Rigueur, organisation et autonomie
- Maîtrise du Pack Office (Excel impératif)
- Sens du contact et du service
- Sensible à la qualité
- La connaissance d'un ERP est un plus

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