Cuisinier - Cuisinière H/F - le Cambusier
- Saint-Malo - 35
- CDD
- le Cambusier
Les missions du poste
Le Restaurant "Le Cambusier" à Saint Malo propose une cuisine de produits frais et locaux.
Dans le cadre de notre activité, nous recherchons un(e) CUISINIER(E)
Le profil recherché:
Dynamique et réactif-ve, vous souhaitez intégrer une équipe unie dans un environnement à taille humaine. Vous êtes attentif-ve au détail, la satisfaction client est votre priorité.
Vous avez acquis une bonne expérience en cuisine
Le poste :
Gestion de la cuisine, mise en place, réalisation des préparations,, respect des procédures, vous veillez à ce que la cuisine respecte les normes hygiéniques et sanitaires (HACCP) ainsi que de sécurité au travail.
2 jours de repos consécutif: DIMANCHE et LUNDI
CDD de 6 mois à pourvoir au 1 février - d'autres contrats pourront être proposés à votre convenance.
Le profil recherché
Experience: 1 An(s)
Compétences: Dresser des plats pour le service
Qualification: Ouvrier qualifié (P1,P2)
Secteur d'activité: Restauration traditionnelle
Liste des qualités professionnelles:
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Faire preuve de réactivité : Capacité à réagir rapidement face à des évènements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.