Garçon - Serveuse de Restaurant H/F - Grill du Haillan
- Le Haillan - 33
- CDI
- Grill du Haillan
Les missions du poste
2 postes de pâtissiers sont à pourvoir pour notre établissement proposant un buffet à volonté.
Débutants acceptés si diplômés.
Nous créons 20% de nos pâtisseries pour le buffet. Vous aurez à suivre les recettes pré établies afin d'alimenter le buffet frais.
Horaires en coupure et 2 jours de repos consécutifs hors Week end. Repas fournis midi et soir.
Poste à pourvoir avant mi-février.
Nous servons 200 couverts le midi et 200 couverts le soir.
Vous rejoindrez une équipe de 25 personnes.
Le profil recherché
Experience: Débutant accepté - si diplômé
Compétences: CAP pâtissier,Effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiers,Assurer le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire,Mettre en oeuvre les processus et les modes opératoires techniques,Doser des ingrédients culinaires,Confectionner des pâtisseries
Qualification: Employé non qualifié
Secteur d'activité: Restauration traditionnelle