Directeur - Directrice d'Hôtel H/F - LCV

Dans le cadre de l'ouverture de son nouvel établissement hôtelier, notre société, spécialisée dans la gestion d'appart'hôtels, résidences de vacances, hôtellerie et restauration, recrute pour constituer sa future équipe :

Responsable d'établissement (H/F)

Statut : Agent de maîtrise - 35h
Langue requise : Anglais courant
Missions principales :
- Gestion du yield (tarifs et stocks OTA)
- Gestion administrative et fournisseurs
- Management de l'équipe (plannings, formation)
- Suivi de l'entretien, de la propreté et des travaux
- Accueil clients (check-in / check-out, petit-déjeuner)
- Astreintes
Rémunération & avantages :
- Salaire brut : 2 300 €
- Indemnités nourriture
- Possibilité de logement sur place
- Mutuelle prise en charge à 50 %

Experience: Débutant accepté

Compétences: Contrôler les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE),Diriger et gérer un ensemble, une structure, une organisation,Elaborer une stratégie commerciale,Accueillir les clients à l'arrivée et gérer leur départ,Adapter l'offre de service aux évolutions de la clientèle,Anticiper les périodes de travail plus soutenues en recrutant des saisonniers et des intérimaires,Appliquer la législation et la réglementation en vigueur,Assurer le suivi de la satisfaction clients,Contrôler et évaluer la qualité du service rendu,Contrôler la conformité d'un établissement et de ses équipements,Créer, organiser ou coordonner un évènement,Définir la tarification des produits ou des services,Déterminer des travaux de rénovation ou d'aménagements d'une structure,Déterminer une stratégie de communication et de promotion de l'établissement,Développer des partenariats avec des entreprises ou institutions locales,Développer et fidéliser la relation client,Favoriser un environnement de travail positif,Gérer l'entretien des équipements et installations,Gérer les réclamations ainsi que les litiges commerciaux,Gérer les situations d'urgence ou imprévues de manière calme et efficace,Identifier et sélectionner des fournisseurs, sous-traitants, prestataires,Informer, renseigner, orienter une personne sur les prestations et services proposés,Maintenir la cohésion et la motivation de l'équipe,Mettre en place des procédures de sécurité,Négocier avec les fournisseurs pour les services de l'hôtel,Organiser des événements et des conférences dans l'hôtel,Organiser et contrôler un approvisionnement,Parler une ou plusieurs langues étrangères,Recruter et intégrer les nouveaux arrivants,Superviser la gestion des stocks,Superviser le personnel de l'hôtel pour assurer un service de qualité,Surveiller et ajuster les dépenses opérationnelles,Utiliser les outils numériques

Langues: Anglais souhaité

Permis: B - Véhicule léger souhaité

Qualification: Agent de maîtrise

Secteur d'activité: Hôtels et hébergement similaire

Liste des qualités professionnelles:
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Faire preuve de leadership : Capacité à mobiliser une équipe/des interlocuteurs et à les entraîner dans la poursuite d'un objectif partagé.
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.