Commis de Cuisine H/F - Ternelia Entre Littoral et Montagnes
- Douarnenez - 29
- CDD
- Ternelia Entre Littoral et Montagnes
Les missions du poste
Rejoignez notre nouvelle équipe dynamique à Douarnenez et contribuez à offrir des séjours conviviaux dans un hôtel en pleine rénovation, au bord de la mer !
Missions principales :
- Au sein de l'équipe de cuisine et sous la responsabilité du chef, vous aurez pour missions :
- Préparer les ingrédients (épluchage, lavage, découpe)
- Participer à la mise en place avant le service
- Aider à la préparation et au dressage des plats simples
- Assurer le nettoyage du matériel, des plans de travail et des locaux
- Respecter strictement les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP)
- Participer au rangement et à la gestion des stocks de base
Profil recherché
- Vous êtes motivé(e), dynamique et organisé(e)
- Vous appréciez le travail en équipe
- Une première expérience en cuisine est appréciée
- Vous êtes rigoureux(se) et capable de suivre les consignes
Avantages
- Possibilité de logement sur place et repas fournis
- Évoluer dans un hôtel en rénovation, au bord de la mer
- Intégrer une nouvelle équipe conviviale et dynamique
- Organisation du temps de travail permettant, selon l'activité, deux jours de repos consécutifs
Nous serons présents au Forum de l'emploi le 26 février à la Salle des Fêtes (Halles) de Douarnenez. Venez échanger avec notre équipe et en savoir plus sur ce poste ! 9h 12h.
Le profil recherché
Experience: 6 Mois - Poste similaire
Compétences: Cuire des viandes, poissons ou légumes,Dresser des plats pour le service,Eplucher des légumes et des fruits,Préparer les viandes et les poissons,Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
Qualification: Employé non qualifié
Secteur d'activité: Hébergement touristique et autre hébergement de courte durée