Cuisinier - Cuisinière H/F - le Flush

Nous sommes à la recherche d'un(e) cuisinier(e) qualifié(e) et expérimenté(e) pour rejoindre notre équipe dans notre bar-restaurant situé au coeur de la ville de Gex.
Restauration midi et soir lundi au vendredi
Carte simple et produits frais!
(dernière commande à 21h00)
Responsabilités :
- Préparation et cuisson des plats selon les standards de qualité de l'établissement.
- Création de menus saisonniers et gestion des stocks.
- Respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.
Exigences :
- Diplôme en cuisine ou formation équivalente.
- Minimum 2 ans d'expériences dans un poste similaire.
- Fiabilité et ponctualité sont des qualités indispensables!
Avantages :
- Salaire compétitif, au-dessus de la moyenne.
- 5 semaines de congés par an minimum (3 en été et 2 en hiver).

- Fermeture de l'établissement les jours fériés.

Si vous êtes passionné par la cuisine et souhaitez rejoindre une équipe passionnée dans un environnement stimulant, veuillez envoyer votre CV ou déposez-le directement à notre établissement.
Nous avons hâte de vous accueillir dans notre équipe !

Poste non logé!

Experience: 5 An(s)

Compétences: Chaîne du froid,Cuisine des spécialités régionales françaises,Législation alimentaire,Procédures de la marche en avant,Système Hazard Analysis Critical Control Point (HACCP),Dresser des plats pour le service,Goûter les préparations culinaires, ajuster leur assaisonnement et prêter attention à l'esthétique des plats avant de les servir,Organiser le stockage des denrées, en les triant par dates de péremption par exemple

Qualification: Employé qualifié

Secteur d'activité: Restauration traditionnelle

Liste des qualités professionnelles:
Faire preuve de réactivité : Capacité à réagir rapidement face à des évènements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).