#Carrefourdesmetiers2026 Chef de Rang H/F - Stand Grand Hotel du Cap Ferrat

GRAND-HÔTEL DU CAP-FERRAT

Palace de la Côte d'Azur, le Grand-Hôtel du Cap-Ferrat est situé sur la presqu'île de Saint-Jean Cap-Ferrat, au coeur d'un parc arboré de 7 hectares. Composé de 49 chambres et 24 suites, de 3 restaurants dont un étoilé au guide Michelin, un Spa, une Villa privée et 3 salles de séminaires, le Grand-Hôtel du Cap-Ferrat accueille depuis toujours ses hôtes dans une atmosphère de luxe et de raffinement.***Dans le cadre du Forum de recrutement CARREFOUR DES METIERS de CANNES, venez rencontrer les entreprises des secteurs Hôtellerie, Restauration, Évènementiel, Yachting, Commerce de luxe.
Présentez-vous le jeudi 19 février 2026 de 9H00 à 16H30
PALAIS DES FESTIVALS, 06400 CANNES
N'oubliez pas vos cv à jour!***

En véritable artisan du service, vous contribuez à offrir à nos clients une expérience personnalisée et soignée. Sous la supervision d'un Maître d'Hôtel, vous assurez la gestion complète d'un rang, du service auprès de la clientèle, à la prise de commande avec précision, élégance et attention.
Vous êtes attentif(ve) aux remarques du client et vous savez travailler dans le respect des standards de qualité de Four Seasons.
Vous devez notamment préparer la salle pour le service à venir selon les standards du Grand-Hôtel et de la marque Four Seasons, faire le réassort des consoles de service avec le matériel nécessaire, accueillir les clients et les installer à table, tout en veillant à connaitre leur identité/statut/raison de leur présence.

Profil recherché :
o Expérience : Expérience réussie dans un poste similaire au sein d'un établissement 5* ou Palace.
o Diplôme / formation : Formation hôtelière (type école hôtelière, CAP, ou équivalent).
o Compétences spécifiques : Français et anglais courants exigés ; la maîtrise d'une troisième langue est un atout, solide connaissance des techniques de service hôtelier et de la relation client haut de gamme.

Experience: 1 An(s) - Expérience significative en 5*

Compétences: Accueillir le client et l'installer,Conseiller le client dans ses choix de boissons ou plats selon ses goûts,Réaliser la mise en place de la salle et de l'office,Prendre une commande client,Effectuer le service des plats à table

Langues: Anglais exigé

Qualification: Employé non qualifié

Secteur d'activité: Hôtels et hébergement similaire