Pâtissier - Pâtissière H/F - les Delice D'aliyah

OFFRE D'EMPLOI - PÂTISSIER / PÂTISSIÈRE (H/F)

Dans le cadre du développement de Les Délices d'Aliyah, nous recherchons un(e) pâtissier / pâtissière passionné(e) pour rejoindre notre équipe.

PROFIL RECHERCHÉ :
- Être titulaire du CAP Pâtissier OU justifier d'au moins 3 ans d'expérience en pâtisserie
- Savoir réaliser le montage de trompe-l'oeil, d'entremets et de tartes
- Être motivé(e), sérieux(se) et ponctuel(le)
- Avoir le sens du détail, du travail bien fait et de la régularité
- Savoir travailler en autonomie et en équipe

CONDITIONS :
- Contrat de 24 heures par semaine
- Salaire évolutif selon compétences, implication et évolution au sein de l'entreprise
- Poste à pourvoir rapidement

Si tu es passionné(e) par la pâtisserie artisanale et que tu souhaites évoluer dans un univers créatif et exigeant, ce poste est fait pour toi.

Candidature :
Merci d'envoyer ton CV (et si possible des photos de tes réalisations) par message privé ou par email.

Experience: 3 An(s)

Compétences: Caractéristiques des farines levure, additifs,CAP pâtissier,Décoration de gâteaux,Préparation de crèmes pâtissières,Préparation de garnitures pour pâtisseries,Techniques de conservation des produits finis,Techniques de glaçage,Doser des ingrédients culinaires,Effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiers,Appliquer des techniques de décoration de pâtisserie,Assurer la maintenance de premier niveau des équipements de cuisine,Assurer le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire,Confectionner des pâtisseries,Maintenir la propreté des équipements et de l'espace de travail,Organiser ou surveiller la cuisson lors d'une ou plusieurs phases de fabrication,Préparer les fruits secs ou frais (découpe, épluchage, rinçage, ...),Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire,Transmettre une technique, un savoir-faire

Langues: Français souhaité

Qualification: Employé qualifié

Secteur d'activité: Pâtisserie

Liste des qualités professionnelles:
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).