Boulanger - Boulangère H/F - Jules & John

Nous recrutons un(e) boulanger(ère)

Vous aurez pour missions :
- Fabriquer les produits de boulangerie en respectant les étapes définies et les recettes de fabrication de l'enseigne
- Contrôler la qualité des produits et leur conformité
- Respecter les procédures d'hygiène internes, assurer l'entretien du laboratoire et des zones de stockage
- Appliquer les règles de stockage et de conservation des produits

Poste à pourvoir en CDI dès que possible
Les horaires : soit 5h30 - 13h30, soit 10h - 19h30

Experience: 1 An(s)

Compétences: Caractéristiques des farines levure, additifs,Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons

Permis: B - Véhicule léger souhaité

Qualification: Employé qualifié

Secteur d'activité: Restauration traditionnelle