Cuisinier de Collectivité H/F - Cercle Mixte de Gendarmerie Mobile
- Tarbes - 65
- CDD
- Cercle Mixte de Gendarmerie Mobile
Les missions du poste
Le Cercle Mixte de Gendarmerie Mobile recrute un(e) Gendarme Adjoint Volontaire Cuisinier(ère) en CDD de 3 ans renouvelable une fois deux ans.
Une formation militaire minimale de 3 semaines rémunérée est programmée avant la prise de poste.
Missions :
- Préparation et élaboration des repas
- Participation au service de restauration
- Application des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP)
- Gestion et entretien de la cuisine et du matériel
- Contribution au bon fonctionnement du cercle
Profil recherché :
- Intérêt pour la cuisine et la restauration collective
- Organisé et autonome
- Esprit d'équipe et sens du service
- Une formation ou expérience en cuisine exigée
Conditions d'accès :
- Casier judiciaire vierge
- Être âgé(e) de 17 à 26 ans
- Nationalité Française
- Réussite des tests de Gendarme Adjoint Volontaire
Temps de travail : 35 heures/sem
Horaires en continus de 7h à 15h.
Le profil recherché
Experience: Débutant accepté
Compétences: Dresser des plats pour le service,Préparer les viandes et les poissons,Eplucher des légumes et des fruits,Cuire des viandes, poissons ou légumes
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Activités d'ordre public et de sécurité