Directeur - Directrice de la Restauration H/F - Temporis Interim

Vous avez le goût du challenge ? Nous avons la recette ! Nous recherchons un Directeur de restaurant H/F sur le secteur de Dole. Missions : -Assurer le service client et le développement des ventes. -Mettre en place des actions de marketing local pour attirer de nouveaux clients et les fidéliser. -Coordonner et accompagner avec bienveillance vos équipes au quotidien (entre 40 et 60 collaborateurs). -Accompagner les trajectoires professionnelles et faire grandir vos équipes en développant les compétences individuelles. -Garantir le respect de la législation du travail, en lien avec votre ARH : gestion des plannings, recrutement, entretiens d'évaluation, développement de la formation, climat social, procédures disciplinaires... -Garantir l'atteinte des objectifs du restaurant en analysant vos indicateurs de gestion (CA, pertes, masse salariale, avis -clients...) et en mettant en place des actions correctives. -Piloter les ratios du compte d'exploitation et optimiser la rentabilité du restaurant. Vous êtes : -Doté(e) d'un véritable leadership. -Fort(e) d'une expérience minimum de 5 ans en tant que Directeur, idéalement en restauration rapide ou en grande distribution. On vous propose : Contrat CDI : 39h, secteur Dole Rémunération : 40K à 50K selon expérience Vous savez mener une équipe comme on prépare un bon menu ? Alors postulez en ligne ! TEMPORIS DIJON SUD Pourquoi nous rejoindre ? - Poste à pourvoir immédiatement - Avantages intérim : FASTT, CE, indemnité de fin de mission (10%), indemnité de congés payés (10%), mutuelle - Flexibilité financière : Acompte disponible chaque mercredi (demande à faire avant mardi soir) - Simplicité administrative : Contrat et fiche de paie dématérialisés via notre application ARMADO Expérience requise : (Débutant accepté)