Agent Polyvalent pour le Restaurant du Foyer du Mont-Blanc - Mairie de Sallanches H/F - Communes

Dans le cadre du remplacement d'un agent, vous assurez la préparation, la mise en assiette et le service au sein du Foyer du Mont-Blanc, et l'entretien des locaux.

Au sein de la Direction des Affaires sociales et du CCAS, et sous l'autorité de sa Directrice et de la Responsable du restaurant, vous aurez pour missions :
- Préparer et mettre en assiette les repas dans le respect des normes d'hygiène
- Servir les repas aux personnes âgées
- Nettoyer, désinfecter et entretenir la salle de restauration, la cuisine et la plonge
- Nettoyer, désinfecter et entretenir l'épicerie sociale
- Assurer le renfort du service en cas de nécessité

Temps non complet 15H50
- Lundi au vendredi: 11h15/14h00
- Lundi : 9h30/11h15 - entretien épicerie sociale
Possibilité d'effectuer des heures complémentaires en cas de nécessité

Profil souhaité
- Une première expérience réussie dans le domaine de la restauration est souhaitée

Compétences et aptitudes demandées
- Connaissances en restauration et de la méthode HACCP, respect des normes
- Bon relationnel, en particulier avec les personnes âgées
- Patience, rigueur et hygiène irréprochable
- Avoir le sens du travail en équipe