Serveur - Serveuse de Restaurant Non Logé H/F - Restaurant Snack 3842 m
- Chamonix-Mont-Blanc - 74
- CDD
- Restaurant Snack 3842 m
Les missions du poste
- Montée en téléphérique le matin, avec les marchandises.
- Mise en place de la salle du restaurant.
- Service du midi: Accueil et service, prise de commande et conseil des accords mets & vins.
- Vaisselle à faire soi-même.
- Nettoyage du restaurant.
- Polyvalence demandée pour travail aussi en cafétéria
Prise de poste immédiate jusqu'à fin mai 2026
Deux jours de repos / semaine
Horaires selon planning (8h - 17h en temps normal)
Service du midi uniquement
Nourri le midi
Travail de très haute altitude (3842 mètres)
Le profil recherché
Experience: 6 Mois - poste similaire
Compétences: Connaissance des vins,Règles d'hygiène et de sécurité alimentaire,Techniques du service en salle,Accueillir le client et l'installer,Conseiller le client dans ses choix de boissons ou plats selon ses goûts,Effectuer le service des plats à table,Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local,Essuyer et ranger la vaisselle, la verrerie, les ustensiles de cuisine,Prendre une commande client,Préparer des boissons chaudes ou froides,Procéder à l'encaissement,Proposer des produits additionnels,Réaliser la mise en place de la salle et de l'office,Renseigner le client sur la composition des produits, allergènes, provenance,S'exprimer avec politesse et courtoisie
Langues: Anglais exigé
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Restauration traditionnelle
Liste des qualités professionnelles:
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Faire preuve de réactivité : Capacité à réagir rapidement face à des évènements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.
Faire preuve de contrôle de soi : Capacité à garder le contrôle de soi pour agir efficacement face à des situations irritantes, imprévues, stressantes.