Commis de Cuisine H/F - Domaine du Boisniard

Le Domaine du Boisniard, recrute un(e) commis de cuisine dans le cadre de la saison 2026 pour son restaurant Le Bistro du Boisniard.

Conditions du poste
- Contrat : CDD saisonnier
- Période : de mai à septembre
- Temps de travail : 35h hebdomadaires annualisées
- Rémunération : 12,10 € brut par heure
- Horaires : en coupure, possibilité de journées continues
- Repos : 2 jours de repos consécutifs

Missions principales
- Soutien au chef de cuisine et au second dans la préparation des plats
- Réalisation des préparations froides et chaudes selon les consignes
- Mise en place et rangement de la cuisine
- Participation à la gestion des stocks et à la bonne organisation du poste
- Respect strict des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire

Profil recherché
- Sens de l'organisation et rigueur
- Dynamisme et esprit d'équipe
- Motivation à apprendre et polyvalence
- Une première expérience en cuisine est appréciée mais non obligatoire

Nous offrons
- Un cadre de travail agréable au sein d'un établissement de charme
- Une équipe professionnelle et conviviale
- Une expérience formatrice et valorisante en hôtellerie-restauration

Poste à pourvoir à partir de mai.

Experience: 6 Mois

Compétences: Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local,Eplucher des légumes et des fruits,Préparer les viandes et les poissons,Assurer le respect des normes de sécurité alimentaire,Entretenir un équipement, une machine, une installation,Evacuer et trier des déchets, des produits,Participer à un inventaire,Ranger des produits ou marchandises selon leurs dates de validité et les conditions de conservation,Réaliser ses activités selon les étapes et les temps impartis

Qualification: Employé qualifié

Secteur d'activité: Hôtels et hébergement similaire

Liste des qualités professionnelles:
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.